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CACAO EN POLVO (100 %) CACAO BARRY – «NOIR INTENSE» 1 KG
36,32 €
100% cacao alcalinizado en polvo extra negro de Cacao Barry. Perfecto para pulverizar (con aerógrafo), glasear, decorar y hornear.
6 disponibles
Descripción
Cacao en polvo alcalinizado y bajo en grasas, proporciona un sabor a cacao fuerte y amargo con notas de galleta realzadas por un toque floral y de sésamo.
Ideal para colorear y aromatizar recetas como galletas, magdalenas, donuts, glaseado espejo, cacao en spray,…
Información adicional
| Peso | 1100 kg |
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Descripción Técnica
Composición:
Polvo de cacao (desnatado), corrector de acidez (E-524, E-501i).
Alérgenos:
Certificado Kosher y Halal.
Apto para personas veganas y vegetarianas.
Conservación:
Almacenar en un lugar limpio, fresco y seco, alejado de la luz solar directa y olores fuertes.
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