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GOMA ARABICA CHEFDELICE – 35 G
3,50 €
Goma arábica (o arábiga) en polvo alimentaria, ideal como espesante y emulsionante natural.
7 disponibles
Descripción
La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería.
Disolver en frío o en caliente.
Dosis máxima recomendada: 5 g por cada kg.
Información adicional
| Peso | 116 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 40 × 40 cm |
Descripción Técnica
Composición:
100% goma arábica alimentaria en polvo (E-414).
Información adicional:
Sin gluten. No contiene alérgenos.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
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