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ALBUMINA DE HUEVO EN POLVO FUNCAKES – 125 G
8,80 €
Albúmina de huevo en polvo Funcakes, el sustituto perfecto para las claras de huevo crudas.
52 disponibles
Descripción
Método de uso:
- Para hacer glasa con la albúmina: mezclar 10 g de producto con 60 ml de agua, unas gotas de limón y unos 300-500 gramos de Icing Sugar (según la densidad deseada).
10 g de albúmina + 60 ml de agua = 2 claras de huevo. La mezcla se debe usar en un plazo máximo de 4 horas.
Información adicional
| Peso | 174 kg |
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Descripción Técnica
Composición:
Clara de huevo deshidratada (pasteurizada).
Alérgenos:
Contiene huevo.
Sin E-171. Puede contener trazas de frutos secos.
Certificado Halal.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
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