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CMC (POLVO DE TILOSA) FUNCAKES – 60 G
3,61 €
CMC de Funcakes, también conocido como Polvo de Tilosa, ideal para endurecer el fondant, y también para elaborar nuestro pegamento comestible.
9 disponibles
Descripción
Método de uso:
- Para endurecer el fondant, utilizar aproximadamente 3 g (1 cucharadita) de CMC en polvo por cada 250 g de fondant.
- Para hacer pegamento comestible, usar 1 parte de CMC en polvo por cada 30 partes de agua. Dejar la mezcla reposar toda la noche antes de usarla.
Información adicional
| Peso | 85 kg |
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Descripción Técnica
Composición:
Carboximetilcelulosa E-466 (100%). Apto para uso alimentario.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valoraciones
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