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AROMA EN PASTA CHEFDELICE – AVELLANA 50 G
3,59 €
Aroma en pasta alimentario que aporta color y un delicioso sabor a nuestras creaciones.
8 disponibles
Descripción
Aroma emulsionado en pasta muy resistente al horneado. Gracias a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas, formulados en base acuosa y liposoluble.
Son de textura pastosa que, además de proporcionar sabor a nuestras creaciones, también le aportan color.
Pueden usarse para preparaciones en frío, como batidos, helados, refrescos,… obteniéndose, por simple adición de aroma en pasta a la leche, un rico y sabroso batido.
Dosis recomendada:
Añadir entre 3 – 4 g de aroma por 1 kg de masa o preparado a aromatizar.
Información adicional
| Peso | 130 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 40 × 40 cm |
Descripción Técnica
Composición:
Agua, azúcar, estabilizantes (E-414 y E-415), ácido cítrico, conservantes (E-202 y E-211), aroma, colorante (E-150d).
Información adicional:
Sin gluten. Sin E-171.
No contiene alérgenos.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
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