¡Tu carrito está actualmente vacío!
AROMA «SUPER-STRENGTH» LORANN – MANGO (29,5 ML)
11,23 €
Este saborizante es 4 veces más fuerte que los extractos estándar, ofreciendo un intenso y delicioso sabor a mango en cada bocado.
6 disponibles
Descripción
Este sabor es soluble en agua, pero ha demostrado su eficacia para aromatizar chocolates y coberturas de confitería. Si se utiliza demasiado saborizante, puede provocar un espesamiento, en este caso, se recomienda añadir aceite de coco licuado o manteca de cacao para ayudar a diluir / suavizar.
Perfecto para productos horneados, caramelos y dulces, ganache, pastas de azúcar, bebidas, glaseados y rellenos. También es ideal para usar en aromaterapia, y en la elaboración de velas, jabones y productos de cuidado personal, y ambientadores.
Este sabor es apropiado para su uso en mezclas de chocolate como ganache, fudges, fondants y glaseados (el uso típico es de ¼ – ½ cucharadita por cada 450 g de chocolate o cobertura, aprox.).
| RECETA | DOSIS RECOMENDADA |
|---|---|
| Caramelo duro | 1 cucharadita |
|
Caramelo blando
(fudge, turrón, gominolas,…)
|
1 – 1 ½ cucharadita |
| Chocolate | 2 ½ – 5 cucharaditas |
| Palomitas dulces | 1 – 1 ½ cucharadita |
| Fondant | ¡Solo unas pocas gotas! |
| Pasteles | 1 cucharadita |
| Galletas | 1 – 1 ½ cucharadita |
| Glaseados | ½ – 1 ½ cucharadita |
| Helados y yogures | ¼ – ½ cucharadita |
| Batidos, smoothies y bebidas nutricionales | ¼ – ½ cucharadita |
|
Otras bebidas
(té, cóctel, limonada, agua con gas,…)
|
½ – ¾ cucharadita |
*De alta concentración, mantener fuera del alcance de los niños.
Información adicional
| Peso | 70 kg |
|---|
Descripción Técnica
Composición:
Propilenglicol, alcohol, aromas naturales y artificiales, colorante (E-160b).
Alérgenos:
Contiene alcohol. Sin gluten. Sin azúcar. Libre OGM.
Puede contener trazas de leche, huevo, soja, cacahuete y sulfito.
Apto para personas veganas y vegetarianas.
Certificado Kosher.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, en un entorno oscuro.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.