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FONDANT PASTKOLOR (CON GLUTEN) BLANCO – 250 G
2,68 €
De sabor cítrico, es ideal para cubrir y modelar. Es elástico y estable, logrando un acabado final fino y elegante. Con nuestro fondant Pastkolor evitamos grietas, arrugas y roturas.
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Descripción
El fondant Pastkolor es de sabor cítrico, es ideal para modelar y cubrir tartas, incluso extendiéndolo muy fino, evitamos que se rompa o rasgue. La textura de la masa de azúcar es elástica y estable, consiguiendo que la superficie se seque más lentamente, idóneo para modelados que requieren un tiempo de elaboración más prolongado, sin causar grietas o arrugas indeseadas.
Es apto para la refrigeración, permitiendo atemperar nuestras creaciones sin que la pasta de azúcar pierda humedad, evitando que ésta sude.
Descripción Técnica
Composición:
Fécula de patata, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma de celulosa (xantana, E-415), estabilizador (E-420), conservante (E-202) y aroma de limón.
Alérgenos:
Libre de alérgenos, libre de OGM.
Sin E-171. Sin gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
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