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NATA VEGETAL MONNA LISA PRO – 1 L (6 UNIDADES)
23,50 €
Incluye 6 natas vegetales Monna Lisa Pro, de sabor suave, ideal para rellenos, coberturas y decoraciones… también como base para cualquier postre. Perfectas para elaboraciones de alto nivel.
2 disponibles
Descripción
Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones, también como base para cualquier tipo de postre. Gracias a su suave sabor, es perfecta para mezclar con otros ingredientes como azúcar, nata, licores, leche en polvo, leche condensada, zumos,… ¡y muchos más!
- Con menos azúcar.
- De color blanco y sabor suave, se puede aromatizar y colorear al gusto.
- Resistente a cítricos y ácidos: podemos añadir, por ejemplo, el jugo de cualquier fruta ácida, entre otros, sin alterar su consistencia.
Método de uso:
Se aconseja conservar en la nevera al menos unas 12 horas, entre 5 y 10 ºC, antes de usarla.
Batir a una velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
Descripción Técnica
Composición:
Agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados [25%] (palmiste, girasol), azúcar [18%], emulgentes (E-435, E-475, E-477, E-322 (lecitina de girasol)), estabilizantes (E-420ii, E-464, E-415, E-412, E-340ii), aromas, sal marina.
Alérgenos:
Libre de OGM. Sin E-171, sin gluten, sin lactosa.
Certificado Kosher.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, entre los 2 y 20 C. Una vez abierto, debemos conservarlo en la nevera y consumir en 3 – 4 días.
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