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LAMINAS PAPEL SUGAR TRANSFER (MERENGUE) PASTKOLOR
51,03 €
Incluye 25 hojas de papel sugar transfer comestible tamaño A4, ideal para transferir imágenes sobre merengues, isomalt,…
19 disponibles
Descripción
El Sugar Transfer o Papel de Merengue, conocido también como Sugar Stamp o Baking Paper. Es perfecto para transferir imágenes, eslóganes, mensajes personalizados,… a merengue, caramelos, golosinas, glaseado de galletas, etc.
Recomendaciones de uso:
- Las láminas de transferencia pueden hornearse a temperaturas inferiores a los 90ºC.
- El isomalt y el jarabe de glucosa deben enfriarse a unos 120°C antes de aplicarse a la lámina.
Información adicional
| Peso | 369 kg |
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Descripción Técnica
Composición:
Espesante E-1422, azúcar, agua, maltodextrin, almidón de patata, estabilizador E-414, humectante E-422, emulsionante E-435.
Conservación:
Mantener cerrado en un lugar fresco y seco (15 – 20C), alejado de la luz solar y fuentes de calor.
Mantener cerrado en un lugar fresco y seco (15 – 20C), alejado de la luz solar y fuentes de calor.
Imprescindible conservar el producto en su envase y caja original durante su almacenamiento.
Un paquete de Sugar Transfer sin abrir se conserva en perfecto estado durante 24 meses (desde la fecha de producción).
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